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Tipps & Rezepte

Pastinaken-Suppe mit überraschendem Aroma-Kick

Pastinaken sind euer absolutes Lieblingsgemüse? ⁠Nein? Wer noch zweifelt, muss unbedingt dieses Rezept ausprobieren! Mit unserem Korsischen Gemüse kommt nämlich ein unerwarteter und absolut genialer Aroma-Kick in die Pastinakensuppe – lasst euch überraschen! Zutaten (4 Personen) 300 g Pastinaken 200 g Kartoffeln, mehlig 1 gelbe Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 l Wasser 75 ml Schlagobers …

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Blitzschnelle Hühnersuppe wie von Oma

Hühnersuppe mal ganz schnell… Damit die wohltuenden Nährstoffe aus Fleisch und Gemüse auch wirklich in die Brühe übergehen können, muss klassische Hühnersuppe traditionell laaaaaaange köcheln. Unser Rezept bietet da eine smarte Abkürzung. In MABURA Omas Suppenwürze ist unser bestes BIO-Gemüse nämlich schon mit naturbelassenen Quellsalz angemacht. So hatten die Aromen ausreichend Zeit sich zu lösen …

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Prickelnder Beeren Secco

Für 5 Personen Zutaten: 750 ml Prosecco 5 EL Mabura Sirup nach Wahl (Empfehlung Schwarze Johannisbeere) 125 g frischer Beeren-Mix Zubereitung:5 Sektgläser einfach mit Beeren, Prosecco und jeweils einem EL Sirup füllen und schon kann mit einem fruchtig-prickelndem Getränk angestoßen werden. Der Schuss Mabura Sirup bringt eine besonders fruchtige Komponente, die den Geschmack der frischen …

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Mabura Getränke Rezept Beeren Secco

Knackige Kartoffelstücke mit Parmesan & cremigem Dip

Portionen / Dauer: 30 Minuten Zutaten: 800 g Kartoffeln {vorwiegend festkochend} 1 gehäufter TL Mabura Lieblings Bratkartoffel-GewürzOptional: Salz & Pfeffer 3 EL Olivenöl 50 g Parmesan {gehobelt} Für den Sauerrahmdip: 250 g Sauerrahm 1 EL Mabura Kräuterquark a la minute Gewürzmischung Zubereitung:Die Kartoffeln kochen. Abseihen. Schälen und grob würfeln. Auf ein Blech geben. Mit “Lieblingsbratkartoffel-Gewürz” …

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Mabura Rezept Knackige Kartoffeln mit Parmesan und cremigem dip

Zuckermandel Kekse

4 Bleche Kekse / Dauer: 45 Minuten Zutaten: 300g Dinkelvollkornmehl 100g Staubzucker 200g kalte Butter etwas Zimt 2 Eier (Größe: M) 1 Glas MABURA Zuckermandeln (entspricht: 110g) Etwas Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung:Mehl, Zucker, kalte gewürfelte Butter, Zimt und die Eier zügig zu einem Mürbteig verkneten. Diesen im Kühlschrank für 30 Minuten bis eine Stunde …

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Mabura Rezept Zuckermandel Kekse

Dattelpralinen mit orientalischem Gewürzsirup

40 Pralinen / Dauer: 15-30 Minuten Zutaten: 250 g Datteln 250 g Mandeln (gerieben oder im Mixer fein gehackt) 4 EL Kakaopulver 2 EL Mabura Orientalischer Sirup „Der Märchenhafte“ Zubereitung:Datteln entsteinen und klein hacken. In einer Schüssel mit Mabura Tee-Sirup „der Märchenhafte“ und den geriebenen Mandeln und 2 EL Kakaopulver per Hand zu einer homogenen …

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Mabura Rezept Dattelpralinen mit orientalischem Gewürzsirup
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